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味一番拉麵是一間開設於南屯區五權西路上的在地老店，店內主要販售了各式拉麵與日式餐點，每到用餐時間，經過店家都能看到有不少的人潮。
味一番拉麵｜餐廳資訊
地址：台中市南屯區五權西路二段687-2號
電話：04-23834881
營業時間：
平日11:30-13:30、17:30-19:30
假日11:30-13:30、17:30-19:30
休息日禮拜日
Google Map:座標
味一番｜店內環境
拉麵店的所在地位於人潮與車潮眾多的馬路旁，附近不太好找汽車停車位，因此來這裡用餐的客人們，大多都騎機車前來，或者是路旁臨停汽車外帶拉麵。
店外實景
拉麵店的招牌是醒目的紅色，因此位於遠處就能看清楚店家的所在位置。
店內實景
店家的店內空間不大，最多大概能容納十幾個人用餐，店內的擺設與裝潢有著濃濃的時代感，看起來是那種富有人情味的小店。
味一番｜實際拍攝的菜單資訊
拉麵店的菜單價目表掛於牆面上，有貼著幾張品項的實際照片，讓有著選擇障礙的朋友們，更能快速的決定自己要吃甚麼，店內提供的餐點價格大多落於快一百元至一百初頭，以一間拉麵店來說算是還蠻平價的。
味一番｜用餐心得
拉麵端上桌後，熱騰騰的香氣就撲鼻而來，我已經經過這間店好幾次了，因為是用餐時間來訪，看到店內有不少人潮，因此放棄了幾次來這裡用餐的機會，終於在一個平日的中午，又一次騎車經過，偶然發現當天店內沒有甚麼人，就決定午餐要來享用這裡的拉麵。
招牌拉麵 100元
這次用餐我點了味一番的招牌拉麵，拉麵內含了一片大片的海苔、叉燒肉片、魚板、蔥花、豆芽與拉麵，幾樣小小的配料點綴了這碗拉麵，豆芽吃起來極其軟嫩好入口，海苔的味道與清爽的湯頭結合起來，增加了一點味覺上的層次感，最後一口麵在配上一塊叉燒真的是好過癮。
結語
我是一位頗喜歡吃拉麵的人，每到一個地方就會自動拿起手機開始搜尋附近是否有不錯的拉麵店可以吃，而這間拉麵店是我口袋名單之一，雖然店家標榜的是日式拉麵，但老闆處理湯頭的方式我覺得比較偏向台式，因此想追求日式拉麵口感的朋友們，如果剛好來這裡用餐，不訪可以換一份心情來吃看看這一間開設許久的在地老店，看看他有甚麼厲害的地方。
