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度大月餐飲|餐廳資訊
地址:台南市南區大同路二段186巷5弄16號
電話:06-212-677
營業時間:
平日11:00-20:30
假日休息
店家資訊:店家的位置
度大月餐飲|店家環境
店家位於大林國宅老社區內,店內的桌椅與裝潢都偏老舊,但不會到髒亂,處處都有著歲月流過的痕跡,還可以在店內的小角落看到老式的電視與電話。
【店外環境】
【店內環境】
在店內的角落發現老式電視,不知道還能不能使用。
度大月餐飲|實際拍攝的菜單資訊
價格整體來說不貴,在這個萬物齊漲的時期,菜單內的餐點價格算是可以接受的。
度大月餐飲|用餐心得
大碗紅燒嫩骨麵
紅燒嫩骨麵是這裡的招牌,是一大碗紅燒湯頭配上Q彈麵條與多塊嫩骨肉及一些蔬菜所組成,湯頭的口感嘗起來是鹹甜好入口,嫩骨肉的部分味道十足,不管是搭配著湯頭或是麵條一起吃都非常的令人過癮,比較特別的是這碗麵的麵條吃起來是類似牛肉麵條或是拉麵的口感,比較有彈性,不會像一般吃到的陽春湯麵一樣麵泡久了就爛掉,算是對這碗麵蠻加分的地方,這一項餐點是我每次來這裡用餐必點的餐點!
紅燒嫩骨飯
紅燒嫩骨飯,店內的另一項招牌餐點,相較於紅燒嫩骨麵,我自己是覺得飯的口感會比較單薄一點,畢竟少了最重要的湯頭當作料理的基底,吃起來也比較偏乾,但仍然能品嘗到很好吃的嫩骨肉,蠻推薦不喜歡吃麵的朋友們可以點這碗嫩骨飯。
皮蛋豆腐
一般台式小吃店必定會有的一道小菜,價格是一般正常的價格,也是我很喜歡吃的一道餐點。
煙燻豬頭皮
豬頭皮滿滿的一碗,不管配著麵或是飯都很搭,在價格上也不貴,是我蠻推薦的小菜之一。
結語
自從得知這間店的存在後,我蠻常趁著下班時間就順便過來這裡吃晚餐,我對這裡的紅燒嫩骨麵情有獨鍾,不管是肉、湯頭與麵條,在我心目中都有很高的評價,也讓我對嫩骨麵豎起很高的標準,之前有去別的小吃店點過嫩骨麵,但吃完都會有一股很大的失望感,還是覺得度大月的嫩骨麵最好吃! 推薦給大家~