台南/食記/麵食
好春麵飲位於台南市立後甲國民中學旁邊，是在有許多美食的東安路上，招牌與店面外觀的顏色大部分皆是灰白色沒有很顯眼，我平時蠻常在這附近逛的，但一直沒有發現這間店，是直到一次在這附近走路閒逛才發現了這間店。
好春麵飲｜餐廳資訊
地址：台南市東區東安路165號
電話：06-208-8762
營業時間：
平日11:00-14:00，17:00-21:00
假日11:00-14:00，17:00-21:00
店家資訊：店家的FB 店家的IG
外帶or外送：Uber eat
好春｜店內環境
店家開設於一間長型街屋內，店內的空間蠻深的有著不少座位，不管是單人座位、雙人座位或是多人座位都有，算是一間適合自己來或是約一群人來都適合的餐飲店，店內的裝潢風格相較於一般傳統的麵食店算是一間很有特色又有質感的餐廳，裝潢的風格屬輕工業風，除了好拍照以外，在這種環境下用餐，會讓人食指大動!
店外實景
店內實景
一走進店內，左手邊是占據了空間一半的工作櫃台，可以在這裡結帳與外，可以在小櫥窗挑選店家自製的滷味。
不管是用餐區或是出餐口，皆能看到店家用心製作的端景，讓店內的質感加分了不少。
好春 ｜實際拍攝的菜單資訊
菜單的設計的相當可愛，除了有很多創意麵食外，還有飲料可以選擇!
好春｜用餐心得
好春的價格與其他麵食館的價格比起來算是比較高一些，但將餐點端上來後，整體的感覺頗有競爭性的，每一碗看起來都非常好吃。
花生麻醬香拌麵(59元)
麻醬麵乾拌花生粉與肉燥還有些許的蔥花，是一碗香氣十足又爽口的乾麵，麻醬味道很香，麵條選用細麵條算是搭配的完美，這碗麵剛端上來沒多久就被我解決掉了。
馬告檸絲豬肉麵(109元)
清澈的湯頭搭配酸酸的檸檬原汁，兩者交融再一起意外地搭，麵條跟麻醬麵一樣都是選用偏細的麵條，吃起來不軟爛有韌性我很喜歡，湯麵內還有附贈2片非常粉嫩的豬肉，非常好吃。
套餐加點-滷味
滷味用一個小碟子裝，老闆娘端上來的時候覺得蠻可愛的，滷味裡有海帶、豆干、甜不辣等等算是一盤蠻常見的滷味，缺點是魯的沒有很入味，我覺得味道偏淡。
套餐加點-慢煮紅茶
紅茶喝起來的口感是古早味紅茶，味道上偏甜，如果不愛喝太甜的朋友們可以改點其他飲料。
結語
這是一間有特色的麵食店，店內提供的麵食與一般的店非常不一樣，感覺老闆很認真地在構思菜單內的各道料理，不管是比較清爽的麵或是重口味的、湯麵、乾麵應有盡有，很想每一碗都點來吃看看，礙於荷包上的限制，這次來這裡用餐點了2碗麵與1個套餐，整體來說算是蠻滿意的，唯二的缺點是餐點的份量偏少還有滷味並不入味，如果這兩點能改善會是一間100分的店!
